Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Ricca (7) Ricetta Insalata Ricca (7)Contorni vari Sbucciare ed affettare il cetriolo, le cipolle e i pomodori e disporli su un piatto da portata.Tagliare a lamelle il pecorino sulle verdure usando l'affettatartufi.A parte sbattere l'olio con l'aceto, il pepe e l'origano.Versare il condimento sull'insalata, guarnire con le olive e servire.