Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Tortina Veloce Ricetta Tortina VeloceDolci e Crostate Pelare e tagliare a fettine la frutta.Sbattere 2 uova con 2 tuorli, 2 cucchiai di zucchero e una presa di sale.Unire la frutta e i 2 albumi rimasti montati a neve ben soda.Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.