Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Bois De Boulogne Ricetta Salsa Bois De BoulogneSalse Affettate i funghi e fateli stufare col burro e poco sale.Aggiungete la salsa demi-glace e il Madera.Mescolate e lasciate cuocere a fuoco moderato fino al punto di ebollizione.Ideale per carni bianche e rosse.