Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Panzerotti (2) Ricetta Panzerotti (2)Antipasti vari Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e mescolarlo con la farina e un pizzico di sale.Lavorare bene la pasta e ricavarne tante pizzette uguali.Disporre sulla metà di ogni pizzetta polpa di pomodoro, mozzarella, origano, salare, pepare e ripiegare le pizzette, sigillando i bordi.Friggere i panzerotti in olio bollente.Togliere l'unto in eccesso e servire ben caldi.