Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Antipasto Di Funghi Ricetta Antipasto Di FunghiAntipasti vari Lessare i fagiolini e tenere da parte un po' della loro acqua di cottura.Unire ai fagiolini i funghi affettati sottilmente e il pomodoro tagliato a dadini.Unire alla maionese il prezzemolo tritato e ammorbidirla con 2 cucchiai dell'acqua di cottura dei fagiolini.Versare la salsa sull'insalata e servire.