Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Cocottes Di Pane Nero Con Fontina Ricetta Cocottes Di Pane Nero Con FontinaAntipasti vari Rosolate le cipolle con il burro, aggiungete un po' di brodo e portate a cottura; salate e pepate.Imburrate le cocottes, adagiate sul fondo le fette di pane nero poi aggiungete la cipolla, il prosciutto e la fontina.Fate un secondo strato con gli stessi ingredienti ed aggiungete il restante brodo.Sbattete le uova con la panna, salate e pepate, versate il composto sulle cocottes ed infornate per 20 minuti a 180 gradi.