Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crostata Alle Erbe Ricetta Crostata Alle ErbeAntipasti vari Scongelate gli spinaci a fuoco lento in una casseruola.Lavate il crescione, la scarola, il prezzemolo; sgocciolateli e tritateli.Fondete il burro in una casseruola, spolveratelo di farina e mescolate per un minuto; bagnate con il latte e portate a ebollizione senza smettere di mescolare.Fate cuocere per cinque minuti a fuoco dolce poi spegnete.aggiungete le uova e il groviera, salate e pepate.Scaldate il forno a 200 gradi (termostato 6).Quando gli spinaci sono scongelati, aggiungete le altre erbe, mescolate e fate cuocere per cinque minuti.Unite le erbe alla salsa.Versate il tutto nella crostata e cuocete in forno per trenta minuti.Servite caldo o freddo.