Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Crostini Ai Fondi Di Carciofi E Tonno Ricetta Crostini Ai Fondi Di Carciofi E TonnoAntipasti vari Lavare accuratamente i carciofi, privarli delle foglie più dure, lasciando praticamente solo il cuore e lessarli.Mondare i fagiolini, lavarli accuratamente e lessarli.Versare in un frullatore i carciofi, i fagiolini, il tonno, la costa di sedano tagliata sottilmente ed una presa di sale.Spalmare sulle fette di pane tostate la crema che si è ottenuta.