Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Mousse Al Formaggio Ricetta Mousse Al FormaggioAntipasti vari In una terrina riunite i formaggini freschi, mezzo bicchiere di panna e la pasta d'acciughe.Mescolate molto energicamente per 10 minuti, oppure utilizzate una frusta elettrica e mescolate il composto a velocità media per 5 minuti fino ad ottenere una crema gonfia e morbida.Controllate che sia sufficientemente saporita, lisciate la superficie e lasciate in frigorifero fino al momento di servire.Possibilmente servite con pane tostato.