Home Ricette Antipasti Ricette Antipasti Vari Ricetta Sandwich Di Carciofi Ricetta Sandwich Di CarciofiAntipasti vari Mondare i carciofi, tagliarli in 8 spicchi e metterli in acqua con il succo di limone.A freddo disporli in una padella con la cipolla affettata e condirli con olio, sale e pepe.Farli dolcemente rosolare coperti finché saranno teneri.A cottura ultimata unire la besciamella.Foderare una tortiera imburrata con un disco di pasta sfoglia, farcire con i carciofi e chiudere con un altro disco.Cuocere in forno per 1/2 ora circa.
