Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Salsa Alla Diavola (2) Ricetta Salsa Alla Diavola (2)Salse Tritate le cipolle, e mettetele in una casseruola con vino e aceto, alzate la fiamma e fate evaporare un quarto del liquido.Passate al setaccio e rimettete nella casseruola, unitevi la farina e mescolate fino a che diventa un composto omogeneo.Togliete dal fuoco e aggiungete i tuorli, un pizzico di peperoncino e il brandy.Ideale per accompagnare piatti di carne.