Home Ricette Condimenti Ricette Salse Ricetta Sugo Di Funghi Ricetta Sugo Di FunghiSalse Tritare la cipolla, l'aglio e il rosmarino.Rosolarli nell'olio.Aggiungere i pomodori pelati e tritati.Pulire i funghi.Tritarli se freschi, se secchi metterli prima a bagno in acqua calda e quindi tritarli.Aggiungerli ai pomodori.Far cuocere a fuoco basso, salando, per mezzora.