Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Champignon Al Pomodoro Ricetta Champignon Al PomodoroContorni vari Scaldare qualche cucchiaio di olio e unire i funghi.Farli saltare a fuoco vivace con 1 foglia di alloro, salare e pepare.Imbiondire in altro tegame l'aglio e la cipolla con qualche cucchiaio di olio, versarvi 1/2 bicchiere di aceto e farlo ridurre prima di aggiungere il pomodoro.Cuocere per 10 minuti, salare, pepare e profumare con un pizzico di timo.Unire i funghi alla salsa e cuocere per 5 minuti Eliminare l'alloro e servirli caldi.
