Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Frittelle Di Barbabietole Ricetta Frittelle Di BarbabietoleContorni vari Pelare la barbabietola, poi tagliarla a fette dello spessore di 1 cm. Allinearle su un tagliere, sfregarle con lo spicchio d'aglio sbucciato e insaporirle con sale e pepe.In 1 terrina sbattere l'uovo, salarlo poco e diluirlo con 2 cucchiai di latte.Passare le fette di barbabietola in 1 velo di farina, poi nell'uovo e nel pangrattato.Friggerle in 1 padella con abbondante olio bollente e servirle calde.
