Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Gratin Di Patate (2) Ricetta Gratin Di Patate (2)Contorni vari Sbucciare le patate e tagliarle a rondelle dello spessore di 4 mm. Bollire il latte, farlo intiepidire e unirvi le uova sbattute, pepe, sale e noce moscata.Distribuire le patate a raggiera in un recipiente di terracotta soffregato con aglio e imburrato.Cospargere ogni strato con il groviera e con fiocchi di burro.Versarvi il latte, cospargere ancora con formaggio e burro e passare in forno per un'ora abbondante.
