Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Di Pollo, Tartufo E Indivia Ricetta Insalata Di Pollo, Tartufo E IndiviaContorni vari Lessate il petto di pollo in acqua salata.Pulite e lavate le verdure.Tagliate a dadini il prosciutto, il pollo lesso e i carciofi.Tagliate a striscioline l'indivia.Sbattete 8 cucchiai di olio con la senape e un pizzico di sale.Mettete tutto in una insalatiera, condite con la salsa, affettate il tartufo e servite.