Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Di Prosciutto E Formaggio Ricetta Insalata Di Prosciutto E FormaggioContorni vari Mondate l'insalata e lavatela, tagliate il formaggio, il prosciutto cotto e l'albume delle uova sode a dadini e le carote a fette sottilissime o a fiammifero.In una insalatiera contenente la lattuga spezzettata, riunite il tutto e condite con l'olio, il succo di limone, la senape e il pepe mescolati insieme.Cospargete la parte superiore dell'insalata con i tuorli sodi passati attraverso un setaccio.Servite subito.