Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Insalata Julienne Ricetta Insalata JulienneContorni vari Spazzolare le carote e le rape, lavarle e tagliarle a julienne con l'apposita grattugia.Tagliare a listarelle molto sottili gli spinaci lavati e asciugati.Mettere tutte le verdure in un'insalatiera.Preparare una vinaigrette sciogliendo una presa di sale in 2 cucchiai di aceto di vino, unire 3 cucchiai di olio e un macinata di pepe e sbattere la salsina con una forchetta.Usarla per condire l'insalata.
