Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Mozzarella Verde Ricetta Mozzarella VerdeContorni vari Tagliate a fettine rotonde di 1 cm le mozzarelle e disponetele su un piatto.Tritate insieme, finemente,una manciata di prezzemolo, un po' di basilico, erba cipollina a piacere, qualche foglia di menta, acciughe, capperi, poco sale e olio quanto basta a formare una salsina consistente.Versare il composto sulla mozzarella e fate riposare 1/2 ora prima di servire.