Ricetta Peperoni E Prosciutto

Preparazione Peperoni E Prosciutto Bruciacchiare i peperoni e spellarli, poi privarli dei semi e tagliarli a strisce larghe.
Su ogni striscia mettere delle fettine piccole di prosciutto, una fetta di fontina e ripiegare a bracioletta dopodichè fermare con uno stecchino.
Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.

Peperoni
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Giorgio Musilli - http://www.dbricette.it


Ingredienti
4 peperoni
formaggio fontina
olio d'oliva
200 g prosciutto cotto