Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Pomodori Alla Ligure Ricetta Pomodori Alla LigureContorni vari Lavare i pomodori, tagliarli a metà e privarli dei semi.Disporli in una teglia, cospargerli con un trito di aglio, prezzemolo e origano, salarli e peparli.Infornare a calore vivo per circa 40 minuti.A cottura ultimata i pomodori devono essere appassiti e il fondo di cottura ristretto ed oleoso.