Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Sedano Stufato Ricetta Sedano StufatoContorni vari Pulire e lavare il sedano e tagliarlo a pezzetti di 8 cm di lunghezza.Scottarli per 10 minuti in acqua salata bollente.Scolarli e farli rosolare in padella con 5 cucchiai di olio, unire un mestolino d'acqua e cuocere coperto a fuoco basso per 40 minuti.Aggiungere altra acqua se necessario.A fine cottura unire il prezzemolo tritato e il pepe macinato fresco, far insaporire pochi minuti e servire.
