Home Ricette Contorni Ricette Contorni Vari Ricetta Soli Di Sfoglia Con Melanzane E Pomodoro Ricetta Soli Di Sfoglia Con Melanzane E PomodoroContorni vari Saltare a fuoco vivace la melanzana a cubetti con olio e cipolla per 4 minuti.Salare e mescolare col basilico tritato in una terrina.Scaldare la passata con aglio e sale.Stendere la pasta, spennellarla con l'uovo e farcirla con le melanzane, chiudere con l'altro foglio e dare la forma di sole.Friggere e servire con la passata.
