Home Ricette Dolci Ricette Biscotti Ricetta Biscottini All’olio Ricetta Biscottini All’olioBiscotti Mescolare la farina con lo zucchero e, sulla spianatoia, impastateli con gli altri ingredienti unendo un po' di latte per amalgamare e dare alla pasta la giusta consistenza.Lasciatela riposare mezz'ora in un luogo caldo e poi stendetela col mattarello.Ricavate ora dei biscottini, incidendo la sfoglia con degli stampini o con un coltello affilato e disponeteli sulla teglia da forno imburrata e infarinata.Lasciate cuocere in forno caldo a 250 gradi per alcuni minuti, finché la superficie dei biscotti non sarà dorata.