Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crema Zabaglione Alla Panna Ricetta Crema Zabaglione Alla PannaDolci e Crostate Sbattere i tuorli con lo zucchero semolato per ottenere un composto gonfio e leggermente sbiancato, unire poco alla volta il marsala, sempre sbattendo, e porre a bagnomaria.Continuare a mescolare fino a quando inizierà ad addensarsi senza far bollire.Togliere dal fuoco e far raffreddare.Unire la panna montata semplice o zuccherata con un po' di zucchero a velo, mescolando delicatamente.Servire la crema con biscotti a piacere.