Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Crepes Al Cioccolato Ricetta Crepes Al CioccolatoDolci e Crostate Preparare la pastella per le crepes battendo le uova e unendo la farina diluita nel latte.Amalgamare bene.Friggere le crepes una per volta in un padellino antiaderente unto di burro.Montare la panna con 2 cucchiai di zucchero.Unire 100 g di cioccolato grattugiato e farcire le crepes.Sciogliere il cioccolato con 1/2 bicchiere di latte e 3 cucchiai di rum e versarlo intorno alle crepes.Servire.