Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Dolce Di Cioccolata (2) Ricetta Dolce Di Cioccolata (2)Dolci e Crostate Preparare a caldo una besciamella densa con farina, burro e latte, unirvi il cacao e lo zucchero.Far raffreddare e poi unire, mescolando delicatamente, 3 tuorli e 3 bianchi ben montati a neve.Porre l'impasto in una pirofila, precedentemente imburrate la teglia e spolverizzatela di zucchero a velo.Cuocere per 25 minuti a calore moderato.