Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Flan Di Caffè Ricetta Flan Di CaffèDolci e Crostate Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffè ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac.Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po' di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz'ora.Si può guarnire a piacere.
