Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Macedonia Alla Ricotta Ricetta Macedonia Alla RicottaDolci e Crostate Sgocciolare la macedonia e le ciliegie dallo sciroppo e conservarlo.Mettere la frutta in una zuppiera e mescolarla.Setacciare la ricotta in una terrina e lavorarla a crema, unire il miele, il latte, lo zucchero vanigliato, la scorza grattugiata e il succo del limone e parte dello sciroppo.Unire questa crema alla frutta, amalgamare bene e conservare in frigo, coperto, per 1 ora prima di servire.