Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Mousse Di Cioccolato Bianco (2) Ricetta Mousse Di Cioccolato Bianco (2)Dolci e Crostate In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il cognac e i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro.Mettere il composto in uno stampo e lasciare per 3 ore in frigorifero.Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.