Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Pane Integrale Alla Frutta Ricetta Pane Integrale Alla FruttaDolci e Crostate In una pirofila cuocete le mele tagliate a fettine sottili e spolverizzate di zucchero vanigliato.Ritirate dal fuoco, togliete la metà delle mele, pareggiate le altre sul fondo della pirofila e sopra disponete uno strato di pane integrale leggermente tostato; coprite con le mele messe da parte e finite con un altro strato di pane.Sbattete le uova con lo zucchero, diluite il composto con il latte e fatelo addensare a fiamma dolce mescolando.Versate la crema sopra il tortino e cuocete in forno a 170 gradi per un quarto d'ora.