Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Sorbetto Al Caffè Ricetta Sorbetto Al CaffèDolci e Crostate Scaldare senza far bollire il latte con il caffè, lo zucchero ed il rum.Lasciar raffreddare e versare in una vaschetta di alluminio e congelare per 1 ora nel freezer.Montare gli albumi a neve ed unirli al composto rassodato e sbriciolato.Frullare il tutto e rimettere il composto nella vaschetta e questa nel congelatore per circa 2 ore fino al momento di servire.
