Home Ricette Dolci Ricette Dolci E Crostate Ricetta Zabaglione Ai Fiori D’arancio Ricetta Zabaglione Ai Fiori D’arancioDolci e Crostate Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta.Battete i tre tuorli con lo zucchero; quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino.Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta.Appena si addensa versate in coppe.
