Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Conchiglie Ai Cavolfiori Ricetta Conchiglie Ai CavolfioriPrimi vari In acqua salata lessare il cavolfiore suddiviso in cimette.Far appassire la cipolla tritata nell'olio; unire acciughe, pomodoro, 3-4 cucchiai d'acqua; cuocere per 10 minuti; unire cavolfiore, uvetta ammollata e pinoli e far insaporire.Nell'acqua del cavolfiore lessare la pasta.Condirla col sugo preparato e il pecorino grattugiato.