Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Insalata Di Riso Al Pompelmo Ricetta Insalata Di Riso Al PompelmoPrimi vari Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto l'acqua corrente e metterlo in una insalatiera.Sbucciare il pompelmo, tagliarlo a cubetti, unirlo al riso, spolverizzare con il prezzemolo tritato, pepare, condire con una salsetta preparata sbattendo insieme olio, sale e succo di limone e servire.