Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Maccheroncini Ubriachi Alla Salsiccia Ricetta Maccheroncini Ubriachi Alla SalsicciaPrimi vari Fate rosolare nell'olio la salsiccia e quando è ancora morbida aggiungete la panna.Rinforzate il sapore con il dado.Regolate di sale e pepate abbondantemente.Dopo qualche minuto di cottura completate con il cognac; fatelo evaporare prima di condire i maccheroncini lessati in abbondante acqua salata e scolati al dente.Unire parmigiano grattugiato.
