Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Polenta Con Spuntature Di Costine Di Maiale Ricetta Polenta Con Spuntature Di Costine Di MaialePrimi vari Preparare la polenta e metterla da parte, far rosolare la carne in olio e burro.Tagliare le verdure a pezzi piccoli e la cipolla a rondelle, aggiungerle mescolando alla carne assieme al sale, al vino e al brandy.Cuocere a fuoco basso per 15-18 minuti.Servire.