Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Spaghetti Al Brandy Ricetta Spaghetti Al BrandyPrimi vari Soffriggere un trito di cipolla, aglio e prezzemolo con 4 cucchiai di olio.Unire le acciughe dissalate e disfarle con l'aiuto di una forchetta.Unire il pomodoro, il brandy, sale e 1 pizzico di zucchero.Coprire e sobbollire per 10 minuti.Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nel sugo e farli insaporire per qualche istante.Pepare e servire.
