Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Spaghetti Con Le Sarde Ricetta Spaghetti Con Le SardePrimi vari Lavate bene e tritate molto finemente il finocchio selvatico.In una teglia fate dorare la cipolla affettata in abbondante olio, aggiungete il finocchio, i pinoli, l'uvetta, lasciata in ammollo in acqua tiepida e successivamente strizzata, e i filetti d'acciughe.Dopo qualche minuto unite le sarde, pulite e diliscate e un dito di acqua tiepida; salate, pepate e portate a cottura.Lessate gli spaghetti, scolateli al dente e conditeli con il sugo di pesce.