Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Zucca Con Cardoncelli Ricetta Zucca Con CardoncelliPrimi vari Privare la zucca della buccia e tagliarla a piccole fette.Nettare i funghi e tagliarli a fettine.Imbiondire l'aglio schiacciato in 1 tegame con olio e peperoncino; unire la zucca e i funghi.Aggiustare di sale e stufare per 20 minuti.Preparare un trito di prezzemolo, origano e 1/2 spicchio d'aglio e spolverizzarlo sulla pietanza a fine cottura.
