Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Zuppa Dei Nuraghi Ricetta Zuppa Dei NuraghiPrimi vari Tostare il pane tagliato a fette.Imburrare una pirofila e formare degli strati con il pane, la mozzarella tagliata a fettine, sale, pepe, prezzemolo tritato, noce moscata e qualche fiocco di burro.Coprire il tutto con il brodo caldo e ricominciare l'operazione partendo dalle fette di pane.Mettere in forno a 220 gradi per 20-25 minuti.Portare in tavola cospargendo di pecorino.