Home Ricette Primi Ricette Primi Vari Ricetta Zuppa Pavese Ricetta Zuppa PavesePrimi vari Portare il brodo ad ebollizione.Tagliare a metà la fette di pane e farle dorare nel burro.Distribuire qualche fettina di pane in ogni fondina, farvi scivolare sopra due uova badando a non rompere il tuorlo, cospargere di parmigiano, versarvi sopra il brodo bollente e servire.