Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Nagghy Alla Fonduta Ricetta Nagghy Alla FondutaCarne Friggete in una padella con olio bollente i Nagghy Aia (bocconcini di carne impanati), ancora surgelati, per 6-7 minuti.Toglieteli dall'olio e asciugateli con della carta assorbente.Nel frattempo preparate la salsa facendo sciogliere burro e formaggi vari con latte o panna.Unite un tuorlo d'uovo e mescolate bene in modo di incorporare l'uovo ai formaggi tenendo sempre la fiamma molto bassa, fino al momento di servire.Versate la salsa sui Nagghy.
