Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Nikujaga Ricetta NikujagaCarne Si tratta di un tipico piatto giapponese che viene solitamente servito a cena.Pelate le patate e tagliatele in 4-5 pezzi ciascuna.Mettete una padella larga e profonda sul fuoco e versatevi l'olio e il manzo.Fate rosolare per un paio di minuti, poi aggiungetevi cipolle e patate.Continuate a rosolare per altri 3 minuti.Aggiungetevi acqua, salsa di soia, zucchero e vino.Portate ad ebollizione.Schiumate ogni tanto e cuocete per circa 20-30 minuti fino a quando le patate e siano cotte.
