Home Ricette Secondi Ricette Carne Ricetta Scaloppine Al Basilico Ricetta Scaloppine Al BasilicoCarne Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.