Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Agoni In Carpione Ricetta Agoni In CarpionePesce Friggete in olio gli agoni.A parte fate bollire in 25 cl d'acqua, 25 cl d'aceto e 1 cucchiaino di sale le cipolle affettate e un bel mazzetto di segrigiola o maggiorana.Quando le cipolle saranno ben cotte, ponete gli agoni a strati in un recipiente, versatevi le cipolle e le erbe fresche.Fate raffreddare e servite.
