Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Branzino All’isolana Ricetta Branzino All’isolanaPesce Preparare le verdure a tocchetti e formare un letto a più strati con, in ordine: patate, pomodori, zucchine e le olive nere.Salare, pepare e aggiungere olio e origano, quindi porre la teglia nel forno a 180 gradi per 25-30 minuti.Preparare i carciofi tagliati sottili per la loro lunghezza.Pulire e condire i branzini (squamati).Posizionare i carciofi sopra le verdure in cottura ed i branzini, lasciar cuocere per altri 25-28 minuti alla stessa temperatura.Servire con un filo d'olio a crudo e origano a spolvero.