Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Gamberoni Al Marsala Ricetta Gamberoni Al MarsalaPesce Sgusciate con cura i gamberoni, lavateli sotto l'acqua corrente e scottateli per circa 5 minuti in acqua (salata) bollente.Lasciateli scolare per pochi istanti, risciacquateli velocemente in acqua fredda, scolateli nuovamente e disponeteli su un piatto piano da portata.Nel frattempo, preparate in una ciotola un intingolo fatto con: olio d'oliva extra-vergine, marsala, e sale.Irrorate il tutto con il sughetto ottenuto e spolverizzate con semi di sesamo.Servite subito.Suggerimento: questo ricetta, è l'ideale per le tipiche giornate di caldo.Volendo, potreste aggiungere al sughetto una spolveratina di zenzero fresco tritato.