Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Ostriche Alla Panna Ricetta Ostriche Alla PannaPesce Aprite le ostriche e mettetele in una teglia.In una casseruola scaldate il burro, unite la cipollina tritata e fatela appassire a fuoco molto dolce fin quando sarà quasi sciolta.Aggiungete il vino, salate, pepate e incorporate la fecola.Unite la panna e fate addensare mescolando.Lasciate intiepidire per 5 minuti in forno a 160 gradi.Servite caldo.