Home Ricette Secondi Ricette Pesce Ricetta Platessa Alle Zucchine Ricetta Platessa Alle ZucchinePesce In una casseruola con l'olio e il burro far cuocere per circa 30 minuti le zucchine lavate e tagliate a rondelle e le cipolle affettate.Salare, pepare e passare al frullatore con il latte.Infarinare i filetti di pesce scongelati, cuocerli nel burro da entrambi i lati; salarli, peparli, cospargerli con la salsa di zucchine e servire caldi.
